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近日,美国人口调查局在进行一项针对长寿老人的调查后发现,目前世界上约有50万名百岁老人,其中约有10万名百岁老人生活在美国.为了让更多的人分享这些百岁老人的长寿经验,美国福布斯杂志的专家深入地分析了这些百岁老人的长寿秘诀,并将之公布于众.他们表示,“人们如果能早点学习他们的长寿经验,就能轻松增寿几十年.”下面就介绍一下这些美国百岁老人的长寿经验:

★保持良好的饮食习惯.住在纽约布朗克斯区的退休护士丹希姆法登虽然已经100岁了,但仍然活动自如、思维敏捷.她在接受采访时说:“人们每天所吃的食物要多样化,但必须有节制.最简单的节食办法就是把你最爱吃的东西和朋友一起分享.”多年来,丹希一直在早餐时吃燕麦片粥、越橘果汁和香蕉,在午餐时吃甜菜、黄瓜、番茄色拉、鸡肉和鱼肉,在晚餐时吃一盘清蒸的蔬菜和瘦肉,并将一些水果作为饭后的甜点.丹希的家庭医生、纽约蒙梯费奥心脏康复中心的主任、医学博士大卫普林斯认为,丹希的日常饮食中含有较多的果蔬和鱼肉.这种食谱与日本冲绳居民的食谱很相似,是非常健康的.冲绳是世界上百岁老人最集中的地区.在那里,很多人都将杂粮、蔬菜和鱼作为主要的食物,而很少吃蛋类和肉类食物.普林斯博士指出,“大多数人的食物中都缺乏纤维素.人们若能每天吃足够的水果和蔬菜等富含纤维素的食物,可以有效地促进体内有害物质的排出”.

在日常生活中,丹希从不喝苏打水或含有大量酒精的饮料.她常喝白开水、牛奶、果汁和冰茶,有时也喝一杯葡萄酒或血玛莉酒(用番茄汁和伏特加一起调制的酒).对此,普林斯博士表示,喝任何饮料都比喝苏打水更有好处,而每星期喝2~3次含有酒精的饮料可取得延年益寿的效果.

★每天都做一些简单的运动.维拉克劳森一直居住在美国的阿拉巴马.在退休之前,她一直坚持步行上班.在90岁之前,她每周都步行去教堂做礼拜.现在,她仍经常自己驾驶手轮车前往当地的老年中心,大概每周会去该中心2~3次.虽然已经100岁了,但她每天都会自己更衣梳洗和烹调一日三餐.她的日常家务琐事还包括清扫庭院中的树叶、用吸尘器清理室内的灰尘、擦拭家中的器皿、每两周修剪一次指甲和理一次发.此外,维拉从来不服用任何处方药,而且坚持每天做各种伸展运动,尽量使肌肉保持灵活、健康的状态.对此,普林斯博士表示,老年人坚持每天做一些运动可起到很好的保健效果.但老年人不必去体育馆进行锻炼,只要经常散步、爬楼梯及做一些简单的家务就可以了.纽约大学的医学教授、医学博士、家庭健康保健提供机构SeniorBridge的执行官埃里克拉寇则表示:“如果你想活到101岁,你的身体和精神就要始终处于积极、

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★常动脑.丹希在每天早上醒来后都会阅读当天的报纸,并做一些纵横字谜游戏.在晚上,她会观看有“问答游戏”的电视节目,并积极地参与问答.百岁老人路易斯苏斯曼在接受采访时也表示,他每周都会从头到尾地阅读新闻周刊.对此,普林斯博士认为:“终生保持某种兴趣的人,其智力和判断力始终不会下降.老年人若多做智力游戏、阅读报纸等可集中注意力的事情,也可使心智保持年轻的状态.”


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★做自己喜欢做的事情.路易斯苏斯曼早年的工作是做药店老板兼药剂师,工作十分忙碌.在退休后,他有了很多的闲暇时间,就和太太一起去世界各地旅游.拉寇博士认为,老年人应该计划好自己的生活,并经常做一些自己感兴趣的事情,如旅游等.他说:“我们始终生活在充满压力的世界中.因此在退休以后,你应该花一些时间去做你喜欢做的事情”.

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